Concombre

Cucumis sativus L.

 

Taille : Max. 3 m

 

Semis dans le kit

Profondeur de semis : 2 cm

Durée germination : de 4 à 8 jours.

willup-fiches-icone-plantation Comment planter au jardin ?

Les plants seront mis en place une fois que ceux-ci feront environ 10 cm de hauteur et que tout risque de gel sera écarté, le moindre gel le tue (mi-mai) ! Le sol devra être travaillé en profondeur (+ ou – 30 cm) et les gros cailloux devront être enlevés. Un compost ou un fumier sec peut être apporté à chaque pied. On plantera un plant tous les 60 cm et on laissera un espace 1 m entre 2 rangs.

Le concombre a besoin de soleil et de chaleur pour bien produire (min. 20 °C).

Faites grandir vos concombres sur un support, c’est une plante grimpante, ou sur un paillage de miscanthus vos légumes resteront propres !

willup-fiches-icone-entretien Entretien

Il faut biner afin de détruire les mauvaises herbes et garder l’humidité du sol, arroser si nécessaire.

Attention on de taille pas un concombre, on le « PINCE » au-dessus de sa deuxième feuille. Une deuxième branche se formera. On pincera également la deuxième branche après la 3e et 4e feuille.

Ensuite toutes les autres branches seront taillées une feuille au-dessus de chaque fruit.

willup-fiches-icone-recolte Récolte

Les premières cueillettes ont lieu 3 à 4 mois après le semis. Le concombre est une plante très prolifique. Il vaut donc mieux récolter les concombres jeunes (environ 20 cm) et souvent.

C’est à ce stade qu’ils sont les plus croquants et juteux, mais la conservation reste courte.

willup-fiches-icone-amis Ses amis

Le concombre se marie bien avec le céleri, le chou, le haricot, la laitue, le radis

willup-fiches-icone-ennemi Ce qu’elle n’apprécie pas trop

Le concombre n’aime pas être associé à une tomate ou une pomme de terre. Il craint le froid, l’humidité prolongée et le manque d’arrosage ou l’arrosage par à-coups ce qui le rend amer.

willup-fiches-icone-attention Les problèmes plus courants

L’anthracnose impacte les feuilles par des boursouflures qui deviennent des taches brunes, mais aussi le fruit qui est marqué par des taches rondes de couleurs brunes, noires. Une bonne circulation de l’air, par exemple en pâlissant, réduit dans une certaine mesure l’importance de ces maladies.

L’oïdium peut atteindre la plante en fin de saison ou après une chute brutale des températures. Coupez toutes les feuilles atteintes afin de limiter sa propagation. Veillez aussi à arroser sans mouiller le feuillage.

Pour lutter naturellement contre les pucerons noirs, semez à proximité des capucines qui les attireront.