Capucine
Tropaeolum majus L.
Taille : 30 à 60 cm
Profondeur de semis : ± 1 cm
Durée germination : de 5 à 21 jours.
Comment planter au jardin ?
On repique la capucine à la mi-mai dans un sol léger et bien aéré, avec une exposition au soleil.
Entretien
Coupez les feuilles sèches, les fleurs fanées et les tiges trop longues.
Récolte
Les feuilles et fleurs de capucine, à la saveur piquante et aromatique, peuvent être consommées.
Ses amis
La capucine attire les pucerons, il peut donc être intéressant de la placer près de cultures sensibles aux attaques de pucerons. Elle sera un bon indicateur du niveau d’invasion de pucerons.
Ce qu’elle n’apprécie pas trop
La capucine n’apprécie pas les sols trop riches et les coups de sécheresse.
Les problèmes plus courants
Aucun, la capucine est une plante vraiment facile