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Comment planter au jardin ?
On repique le basilic lorsqu’il a entre 2 et 4 feuilles, quand tout risque de gel est écarté. On espace les plants de 25 – 30 cm en tous sens. Le basilic apprécie la chaleur, les expositions mi-ombragées.
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Entretien
Arroser fréquemment en cas de sécheresse. Biner et sarcler. Pincer les fleurs dès qu’elles apparaissent, cela va renforcer la plante et lui permettre de se ramifier.
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Récolte
Vos premiers pincements pourront aussi être vos premières récoltes. Le Basilic peut se conserver quelques jours au frais ou dans de l’eau.
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Ses amis
Planté entre les plants de tomate, le basilic protégera celles-ci contre certains parasites.
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Ce qu’elle n’apprécie pas trop
Le basilic n’aime pas les coups de sécheresse, les courants d’air et le froid. Rentrez-le dès que les températures nocturnes tombent en dessous de 12 – 13 °C.
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Les problèmes plus courants
La fonte des semis est une maladie qui fait disparaitre les plants dès leur germination. Afin d’éviter ce problème, arroser régulièrement, mais sans excès. Faites également attention à conserver une bonne chaleur lors de la germination.